《名厨》杂志，中国烹饪协会名厨专业委员会会刊。一本为厨界精英人士精心打造的综合类专业读物，一本帮助你成为厨界达人的杂志。
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2009年，《名厨》将以崭新面貌出现，除继续保留原来精华栏目“管理”、“创新菜”、“专题”外，它将带给你更多惊喜：
一、更实用
1、菜品缤纷奉献——数百道顶级大师的经典菜品独家奉献;各地旺菜揭密报道；创新菜品任你挑错评判；
2、专家智慧纷呈——权威厨界专家为你解答工作中的困惑；业界大师评点创新菜品；业界权威人士发表热门观点；
3、合刊又增页码——原来的《名厨》和《创新菜》正式合刊，页码增加50%，并有随刊附送的光盘以及大礼包等，让你物超所值。
二、更实惠
1、订阅名厨杂志，你将有机会参加读者活动，与实力投资人合作创业，被猎头推荐至有实力的餐饮企业，或推荐至国外餐饮企业工作；
2、订阅名厨杂志，你将获得诸多培训、进修机会，还能获得本刊提供的费用赞助，最高达4400元/人；
3、订阅名厨杂志，你将优先获得在本刊和名厨网宣传的机会，帮你结识更多的行业大师，扩大在中国餐饮界的影响力。
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